Bắt đầu từ một tình yêu
thuần khiết với trà
Phela Tea được tạo ra bởi những người tin rằng mỗi ly trà là một khoảnh khắc đáng được trân trọng — chậm lại, thưởng thức, và cảm nhận.
Hành trình một thập kỷ
Hạt giống đầu tiên
Phela Tea ra đời tại một căn bếp nhỏ ở Đà Lạt, khi người sáng lập Minh Phương bắt đầu thử nghiệm kết hợp trà oolong bản địa với sữa tươi nguyên chất. Những ly trà đầu tiên được chia sẻ cho bạn bè và nhận được phản hồi vô cùng tích cực.
Cửa hàng đầu tiên
Sau 2 năm hoàn thiện công thức và nghiên cứu nguồn nguyên liệu trà từ các vùng trồng chè nổi tiếng như Thái Nguyên, Mộc Châu, Bảo Lộc — cửa hàng đầu tiên chính thức mở cửa tại phố đi bộ Nguyễn Huệ, TP. HCM. Hàng trăm khách hàng xếp hàng trong ngày khai trương.
Mở rộng & Đổi mới
Phela Tea mở thêm 5 chi nhánh tại Hà Nội và Đà Nẵng. Dòng sản phẩm "Phela Reserve" ra mắt — sử dụng trà đơn vụ, đóng gói thủ công, giới hạn số lượng — trở thành biểu tượng của trà cao cấp Việt Nam. Đây cũng là năm thương hiệu đạt 100,000 ly bán ra mỗi tháng.
Bước ra thế giới
Phela Tea lần đầu xuất hiện tại triển lãm thực phẩm & đồ uống cao cấp tại Singapore và Nhật Bản. Dòng "Phela Origin" — trà đóng hộp từ các terroir đặc biệt — được phân phối tại 3 quốc gia Đông Nam Á. Thương hiệu nhận giải "Thương hiệu đồ uống sáng tạo nhất 2023" tại Vietnam Brand Awards.
Những gì chúng tôi
tin và sống theo
Nguồn gốc thuần khiết
Chúng tôi cam kết chỉ sử dụng nguyên liệu trà từ các vùng trồng chè được chứng nhận, hợp tác trực tiếp với nông dân để đảm bảo chất lượng từ gốc rễ.
Chế tác tỉ mỉ
Mỗi công thức là kết quả của hàng trăm lần thử nghiệm. Đội ngũ barista được đào tạo chuyên sâu — mỗi ly trà là một tác phẩm được tạo ra với sự chú tâm tuyệt đối.
Bền vững & Trách nhiệm
Phela Tea cam kết hướng tới quy trình sản xuất xanh: bao bì có thể tái chế, giảm thiểu rác thải nhựa, hỗ trợ cộng đồng nông dân trồng chè địa phương.
Khoảnh khắc cảm xúc
Trà không chỉ là thức uống — đó là cầu nối cảm xúc. Chúng tôi thiết kế từng trải nghiệm để mỗi lần ghé Phela Tea là một kỷ niệm đáng nhớ.
Đổi mới không ngừng
Từ trà truyền thống đến những kết hợp hiện đại sáng tạo, Phela Tea không ngừng nghiên cứu và phát triển để mang đến những trải nghiệm hương vị mới mẻ.
Cộng đồng Phela
Chúng tôi xây dựng một cộng đồng những người yêu trà — nơi sẻ chia câu chuyện, kiến thức về trà và tạo ra không gian kết nối chân thật giữa người với người.
Những người tạo nên
linh hồn Phela Tea
Mỗi thành viên mang một câu chuyện và đam mê riêng, cùng nhau tạo nên một Phela Tea đầy cảm hứng.
Mỗi ly trà là một câu chuyện
đang chờ bạn khám phá
Ghé thăm cửa hàng gần nhất hoặc đặt hàng trực tuyến để trải nghiệm những hương vị mà chúng tôi đã dày công tạo nên.